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  • 1885 Blanc

1885 Blanc

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1885 est un Côte d’Auvergne d’exception, issu à 100 % de Gamay noir d’Auvergne à jus blanc. Vinifié à partir d’une sélection des meilleures parcelles, dont le rendement inférieur à 25 hectolitres à l’hectare garantit une qualité sans concession, il est élevé plus de 12 mois en barriques neuves de chêne des célèbres forêts de l’Allier. «1885.» offre ainsi à déguster la quintessence même du vignoble auvergnat, l’expression jubilatoire de sa magnifique
renaissance et du savoir-faire de ses viticulteurs. Série limitée. Seulement si le millésime le mérite.
16,00 €

Disponibilité : En stock

Détails

1885 est un Côte d’Auvergne d’exception, issu à 100 % de Gamay noir d’Auvergne à jus blanc. Vinifié à partir d’une sélection des meilleures parcelles, dont le rendement inférieur à 25 hectolitres à l’hectare garantit une qualité sans concession, il est élevé plus de 12 mois en barriques neuves de chêne des célèbres forêts de l’Allier. «1885.» offre ainsi à déguster la quintessence même du vignoble auvergnat, l’expression jubilatoire de sa magnifique renaissance et du savoir-faire de ses viticulteurs. Série limitée. Seulement si le millésime le mérite.

Informations complémentaires

Référence 3327
Couleur Blanc
Millésime 2015
Caractéristique Vin tranquille
Contenance 75 cl
Pays d'origine France
Région française Auvergne
Appellation AOC Côte d’Auvergne
Encépagement 100 % chardonnay
Terroir Sol Volcanique
Rendement 35 Hl/Hectare
Age moyen du vignoble 25 ans
Elevage 12 mois en fût de Chêne
Notes Notes grillées et beurrées
Service Ouvrir 1 heure avant de la Déguster
Température de service 10 °
Potentiel de garde 6 ans
Accord Mets Fromages de caractère, Poissons de rivière, Volaille
Mentions légales L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

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