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  • 1885 Rouge

1885 Rouge

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1885 est un Côte d’Auvergne d’exception, issu à 100 % de Gamay noir d’Auvergne à jus blanc. Vinifié à partir d’une sélection des meilleures parcelles, dont le rendement inférieur à 25 hectolitres à l’hectare garantit une qualité sans concession, il est élevé plus de 12 mois en barriques neuves de chêne des célèbres forêts de l’Allier. «1885.» offre ainsi à déguster la quintessence même du vignoble auvergnat, l’expression jubilatoire de sa magnifique
renaissance et du savoir-faire de ses viticulteurs. Série limitée. Seulement si le millésime le mérite.
14,40 €

Disponibilité : En stock

Détails

1885 est un Côte d’Auvergne d’exception, issu à 100 % de Gamay noir d’Auvergne à jus blanc. Vinifié à partir d’une sélection des meilleures parcelles, dont le rendement inférieur à 25 hectolitres à l’hectare garantit une qualité sans concession, il est élevé plus de 12 mois en barriques neuves de chêne des célèbres forêts de l’Allier. «1885.» offre ainsi à déguster la quintessence même du vignoble auvergnat, l’expression jubilatoire de sa magnifique renaissance et du savoir-faire de ses viticulteurs. Série limitée. Seulement si le millésime le mérite.

Informations complémentaires

Référence 502
Couleur Rouge
Millésime 2014
Caractéristique Vin tranquille
Contenance 75 cl
Pays d'origine France
Région française Auvergne
Appellation AOC Côte d’Auvergne
Encépagement 100 % Gamay vieilles vignes
Terroir Sol basaltique
Rendement 25 Hl/Hectare
Age moyen du vignoble 90 ans
Elevage 12 mois en fût de Chêne de la forêt de tronçais
Notes de couleur rouge rubis, vin très élégant
Service Ouvrir 6 heures avant de la Déguster
Température de service 16 °
Potentiel de garde 6 ans
Accord Mets Fromage à pâte blanche, Gibiers, Veau
Mentions légales L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

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