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Nos vins

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Notre vignoble

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  1. Saint-Pourçain Le Roi des Cailles

    Ce pinot noir est planté sur une parcelle située sur un terrain argilo-calcaire avec une belle exposition sud ouest. Ce pinot noir, avec un rendement limité, a subi une macération longue de trois semaines, lui permettant un élevage en fût de chêne de 12 mois. C'est un vin riche et charpenté avec des arômes de fruits rouges. Idéal avec les viandes rouges et les fromages d'Auvergne.

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